Hoje venho apenas publicar a fotografia destes maravilhosos "bifes" de Tofu. A receita é do blog Not Guilty Plesure, se quiserem saber como se faz vão lá espreitar :)
Quando vi não resisti em experimentar e são realmente bons, apenas há uma pequena rectificação, da próxima vez vou colocar metade do sumo de limão para temperar (em vez de 1), pois achei que ficaram um pouco ácidos.
O acompanhamento foi batata doce assada (como sugerido na receita) que combina bastante bem, aproveitei e coloquei também no forno umas cenouras às tiras :)
