sábado, 14 de janeiro de 2017

Comida vegana para cão



Infelizmente o Chico ainda não é vegano, ainda intercalo com a ração, mas espero conseguir em breve encontrar o ritmo certo para fazer sempre comida caseira vegana, ele adora, devora num estantinho.

Adoptámos o Chico o ano passado com 6 anos, provavelmente nunca tinha comido nada do género e as primeiras vezes que lhe dei adorou o arroz mas punha para fora da tigela algumas coisinhas, a cenoura se tivesse aos bocados muito grandes, feijão verde... fui tentando adaptar ao gosto dele mas agora já não está nada esquisito.

Deixo cozinhar bem o arroz e junto aveia para ficar mais "empapado", ele prefere assim, e tento cortar os legumes e verduras aos bocados pequeninos.

Ele não vai nada com vegetais crus (como a cenoura por exemplo), seria um bom snack para lhe ir dando de vez em quando durante o dia, mas tudo o que seja muito rijo não pega. Maçã gosta, se for docinha e aos bocadinhos pequenos :P é muito "fino" o meu cão.

(ver post anterior de biscoitos para cão)

Vou variando um pouco nos ingredientes para não ser sempre igual, alguns uso sempre e outros vou alternando consoante o que tiver em casa.

Alguns prós e contras em relação à alimentação caseira:

Prós:
- é mais saudável
- o cocó dele fica com um cheiro mais tolerável :P
- é mais económico (depende da ração que compra, mas nós damos uma mediana e fica mais cara em relação à comida caseira)
- menos consumo de plástico (se eu lhe der ração todos os dias, gastamos uma saca de 3kg a cada semana e meia)

Contras:
- dá mais trabalho porque temos de cozinhar, mas compensa :) faço sempre um tacho que dê para 3 dias.
- faz mais vezes xixi

Se já forem experientes nesta área da alimentação vegana para cão e tiverem alguma sugestão para melhorar a receita agradeço :)


Ingredientes:


O que adiciono sempre:
  • Curgete
  • Cenoura
  • Alho francês (pouco)
  • Aveia (pouca)
  • Sementes de linhaça triturada
  • Levedura de cerveja
  • Açafrão-das-índias
  • Tomilho
  • Paprika fumada
  • Salsa (se tiver)

1 cereal:
  • Arroz basmati
  • Arroz integral (demolho umas horas antes para cozer mais rápido)
  • Arroz carolino

2 ou 3 verduras/legumes:
  • Espinafres
  • Batata-doce
  • Abóbora 
  • Bróculos
  • Couve-flor

1 leguminosa:
  • Lentilhas
  • Grão-de-bico (o favorito dele)
  • Feijão
  • Ervilhas

1 gordura:
  • Azeite
  • Óleo de coco



Preparação:

Coloque um tacho ao lume com água e vá adicionando os ingredientes, cenoura, curgete, alho francês, verduras/legumes e tempere com o açafrão-das-índias, o tomilho e paprika fumada.

Quando estiver a meio cozer, acrescente a leguminosa já cozida (se forem lentilhas vermelhas coloco cruas pois cozem num estantinho e as ervilhas uso congeladas). De seguida acrescente o arroz e se necessário mais água.

Quando o arroz estiver cozido, junte a gordura, a aveia, a levedura de cerveja, as sementes de linhaça trituradas e a salsa, envolva bem, desligue o fogão e é só esperar arrefecer :)

2 comentários :

  1. Ainda no outro dia pensei se daria para a minha gatinha ter uma alimentação vegana. Tenho de me pôr a pesquisar! :p

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    1. Sei que há rações veganas para gatos com todos os nutrientes necessários, para fazer comida em casa nunca pesquisei, mas deve ser possível. Pesquise bem pois os gatos são carnívoros, os cães omnívoros :)

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